Organische Chemie

Was ist organische Chemie?

Die organische Chemie ist der Zweig der Chemie, der sich mit der Untersuchung von Verbindungen befasst, die Kohlenstoff enthalten. Diese Verbindungen können einfach wie Methan (CH₄) oder komplex wie DNA sein.

Kohlenwasserstoffe

Kohlenwasserstoffe sind die einfachsten organischen Verbindungen, die nur aus Kohlenstoff und Wasserstoff bestehen. Es gibt verschiedene Arten:

• Alkane: Gesättigte Kohlenwasserstoffe (z. B. Methan, Ethan).
• Alkene: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe mit Doppelbindungen (z. B. Ethen).
• Alkine: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe mit Dreifachbindungen (z. B. Ethin).
• Aromaten: Ringförmige Kohlenwasserstoffe (z. B. Benzol).

Funktionelle Gruppen

Funktionelle Gruppen bestimmen die chemischen Eigenschaften organischer Verbindungen. Beispiele sind:

• Hydroxylgruppe (-OH): In Alkoholen wie Ethanol.
• Carboxylgruppe (-COOH): In Carbonsäuren wie Essigsäure.
• Aminogruppe (-NH₂): In Aminen wie Methylamin.
• Carbonylgruppe (C=O): In Ketonen und Aldehyden.

Polymere

Polymere sind große Moleküle, die aus vielen wiederholten Einheiten (Monomeren) bestehen. Beispiele sind:

• Kunststoffe: Polyethylen, Polypropylen.
• Biopolymere: Proteine, DNA, Zellulose.

Bedeutung der organischen Chemie

Organische Chemie ist essenziell für die Herstellung von Medikamenten, Kunststoffen, Treibstoffen, Lebensmitteln und vielen anderen Produkten. Sie spielt eine zentrale Rolle in der modernen Wissenschaft und Technik.